~お魚レシピ~
魚の食べ方・さばき方、魚料理のレシピなどをご紹介していきます。
タラモサラダ
材料<3人前>
じゃがいも | 3個(中くらいの大きさ) |
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たらこ(切子) | 40g |
マヨネーズ | 大さじ3 |
こしょう | 少々 |
作り方
1.じゃがいもを洗って皮ごと茹でます。
2.茹で上がったら皮をむき、ヘラで混ぜるように粗くつぶします。
3.たらこの皮をとり(スプーンやフォークを使うと楽です)マヨネーズと和えます。
4.じゃがいもの粗熱が取れたら3でつくったマヨネーズ・こしょうを混ぜます。
5.お皿に盛り付けてできあがり♪