2017年10月11日

 郡山水産冬季商品展示会を開催致しました。 今年のテーマは、「魚食復活～食の変化への提案～」としまして昨今人の食が変わってきており消費者のニーズに応えられるよう出展メーカー169社のご協力の元、様々な食の提案を致しました。 夏場のアニサキス問題、秋のサンマ・鮭の不漁と水産業界は厳しい状況が続いておりますが、産地直送・地産地消・Ｘ’masとテーマブースを設けて華やかに会を彩りました。
 今年は、干しするめ・塩辛などのいか製品が卸値で例年の１．５～２倍、いくらが約２倍、鮭が約３割、カニが３～４割ほど高くなっております。 塩数の子については例年並みとなっております。