~復興支援ふくしま「うまいものフェスタin卸売市場~
2011年10月9日
2011年10月9日(日)、10日(月)郡山地方総合卸売市場で開催された
復興支援「うまいものフェスタin卸売市場」に出店いたしました。
毎年恒例となった大鍋コーナーをはじめ、マグロ、鯖寿司、鮭、筋子などを出品しました。
今回の大鍋コーナーでは、山型の芋煮汁で里芋、牛肉、こんにゃく、長ネギ、舞茸が入っており大好評で完売しました。
今回の目玉のマグロは、塩釜港直送のメバチマグロ約60kgを開店前に解体し、サクで販売しました。
店頭には解体したマグロの頭を展示しお客さんの興味をひいていました。お子さん達は、大はしゃぎでしたよ。
【主催】
ふくしまうまいものフェスタ実行委員会(郡山総合地方卸売市場組合、福島リビング新聞社・福島テレビ)
【後援】
郡山市、福島県商工会議所連合会、郡山商工会議所、福島民報社、福島民友新聞社、ラジオ福島